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Celler Sant Miquel d'Oló


Une petite cave moderne qui élabore des vins artisanaux et contemporains.

Situé dans la commune de Santa Maria d’Oló, à 800 mètres d'altitude et au milieu de la forêt, se trouve le Mas de Sant Miquel d'Oló, gardé par un ermitage roman du XIe siècle qui donne son nom à la ferme et à la cave. Dans cet espace qui distille l'histoire, en 2013 un projet jeune et familial est né dans le but de récupérer la culture du vignoble, perdu depuis 1917, et une petite cave moderne a été construite pour faire vins artisanaux et actuels.

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