La cave Les Acàcies est située dans la commune d'Avinyó, dans la partie nord du Pla  de Bages. Les 11 hectares de vignobles sont situées autour de la cave, entourées de pins, de chênes, de chênes verts et de buissons tels que le romarin et la bruyère, qui prédominent dans les reliefs qui entourent le ruisseau Relat, qui traverse le domaine.

La philosophie de la cave en tant que viticulteurs est d'atteindre une harmonie et une expressivité maximales dans toute sa gamme de vins, reflétant les meilleures qualités du fruit et de son environnement naturel. L'un des principaux objectifs est d'obtenir la meilleure matière première possible, en maintenant un bon équilibre entre les ressources naturelles et la productivité du vignoble avec une intervention minimale de travaux ou d'agents extérieurs à sa propre nature. 

Tout en conservant l'essence et l'esprit du Bages, ils veulent apporter de la valeur et de l'identité à la région et s'engagent donc à utiliser des variétés autochtones comme le Mandó, le Picapoll, le Sumoll ou le Garnacha, ainsi qu'une sélection de variétés choisies pour leur excellente adaptation à leur territoire. Aux Acàcies, on veut que chacun de ses vins ait un caractère bien marqué et qu'il ne laisse indifférente aucune personne.

Ils ouvrent les portes de leur cave et de ses environs à travers des propositions qui s'adressent aux sens pour vivre une expérience œnotouristique gratifiante et surprenante.