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Celler Colltor


Vins Colltor est une petite cave située en pleine nature, avec une méthode de travail entièrement artisanale et durable.
Colltor est une ferme de 500 m2 située à 1 km de Santa Maria d’Oló, à mi-chemin entre Vic et Manresa, avec vue sur Montserrat et les Pyrénées; à une heure des stations de ski et à une heure de la Costa Brava, dans un environnement rustique et durable.

2019 est notre cinquième année de production de vin et nous sommes fiers de présenter nos deux vins dans le cadre de la DO. Plan de Bages pour la première fois.

Colltor merlot coupage est notre vin de milieu de gamme. Élevé en fûts de chêne américain, le merlot donne du corps et de la structure au vin, tandis que le shiraz et le cabernet sauvignon ajoutent des subtilités - un vin vraiment bon et honnête.

Colltor shiraz est notre meilleur vin. Monovariétal de couleur intense et d'arômes fins, ce shiraz est concentré et puissant avec de subtiles notes épicées.
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